信義區義大利麵餐廳篇
Miga kitchen pasta 米家廚房，有著挑高無壓力的用餐空間，鄰近世貿一館和台北國際會議中心，以前跟著公司來參展時，最希望中午可以找個舒適的環境吃吃飯、休息一下，米家廚房就很符合上班族需求，點了店內招牌義大利麵，用料實在且醬汁調得不錯，搭配個套餐，有麵包和濃湯、咖啡和甜點，工作繁忙時一個偷個閒、飽餐一頓的好去處FB 分享給朋友 還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本
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食記開始
Miga kitchen pasta 米家廚房，就在信義路和基隆路交叉口巷子裡，從捷運台北101/世貿站1號出口，步行約5分鐘可抵達，店家附近中興公園周圍，有機車停車格；來世貿一館參展午餐找餐廳，只要走信義路往西跨過基隆路，第一個巷子右轉，遇到第一個巷口再左轉就到了，不難找
第一印象就是挑高用餐空間，上班日來吃個午飯，一走進來就感覺到放鬆的氣氛，還有大螢幕可以看
美式風格裝潢，給人種大方輕鬆的感覺
門口大木櫃裝飾的很有趣味感，上層有好幾罐漬物，下層是名人簽名加持的白瓷盤
中間層則是貼著餐點名稱紅紙的金屬罐子，復古又帶點創意
用餐空間以四人桌為主，也可以因應人數組合成多人的座位
桌上已經準備好了飲用水、水杯和菜單
店裡提供ＷIFI 讓客人使用，櫃台旁的偽水母水族箱讓我看了半天，才發覺原來不是真的水母啦～只是利用循環水流的裝飾，看起來蠻擬真的
不收服務費，餐具、調味料於自助區自取
用餐時間區分午餐、下午茶、晚餐三個時段，午晚餐低消$200，下午茶時段低消$100，用餐時間90min，禁帶外食
如果是第一次來，或不知道該點些什麼，可以看看黑板上的推薦菜單！我們就各自點了主餐，再搭配ABCD四種套餐中的D套餐，有主廚例湯、精選麵包、精緻甜點、套餐飲料四種品項
靠牆的沙發座椅，下方有置物櫃和充電座，上班族來吃午餐或下午茶，包包有專屬位置可以放置，順便幫手機或筆電充充電
主廚例湯
黃澄澄的主廚例湯，灑上麵包丁和香料，喝起來是南瓜、地瓜混合的香香甜甜滋味，用料挺實在的，濃稠度剛剛好
精選麵包
外形像佛卡夏的麵包，和塗滿香蒜醬的軟法切片
麵包沾點主廚例湯，吃起來更加柔軟濕潤，還多了南瓜湯的甜味，麵包們一下子就通通進到肚子裡
鮑大人
加入五味醬和香料提味的冷盤開胃菜，鮑魚在軟嫩中帶點Q彈，點盤高貴不貴的開胃菜，犒賞一下辛苦的自己也蠻不錯的
九孔鮑魚的尺寸一口剛剛好，五味醬只是基本調味，想吃重口味的同學，可以跟我一樣再多加一些辣醬，Ｑ彈的肉質搭配強烈一點的調味更有滋味
粉紅佳人
粉紅醬吃起來不像紅醬味道那樣直接鮮明，有著柔和香氣和風味，Ｑ彈的義大利麵、海鮮和粉紅醬的結合，就是這道粉紅佳人
軟硬適中的麵條，搭配酸甜鹹味恰到好處的醬汁，再加上淡菜、蛤蜊、蝦子、花枝、扇貝、鴻禧菇、美白菇等多種食材的加持，讓每口義大利麵吃起來都是大大滿足
黑松露嫩雞斜管麵
斜管麵比起一般義大利麵更會吸醬汁，和橄欖油與黑松露清炒，黑松露和橄欖油的味道，和斜管麵緊密結合，再搭配上嫩雞，吃起來很有飽足感
麵體咬起來很有口感，切丁雞肉塊，濕潤不乾柴，吸附了松露和多種香料氣味，入口有豐富的香氣縈繞
自助區裡還有橄欖油、起司粉、辣醬等調味料，想要調整味道，可以自己來
套餐飲料
冷熱飲選項包含紅茶、奶茶、綠茶、咖啡，以及可樂。吃得飽飽來杯熱美式感覺最搭，咖啡豆喝得出有特別挑選過，味道甘醇順口
精緻甜點
餐後甜點是茶凍和小蛋糕，本以為是常見的茉莉綠茶凍，吃進嘴裡卻竄出了烏龍香
小蛋糕是螞蟻人最愛的布朗尼，高甜度中混合著苦甜巧克力的滋味，加上些許堅果增加風味和口感，吃完了甜點，休息一下就準備繼續上工啦！
最後來參考一下菜單
安魯魯心得
用餐環境很令人放鬆的一間信義區義大利麵餐廳餐廳資訊
店名 米家廚房 Miga kitchen pasta FB 分享給朋友 電話 02-87899668
地址 台北市信義區信義路四段395巷6弄12號 (點我看地圖)
營業時間 11:30 - 21:00
捷運資訊 台北101/世貿站 1號出口(步行約5分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/migakitchenpasta
<此篇為採訪邀約文，內容為安魯魯真實體驗心得>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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