松菸平價美食篇
來逛松山文創園區吃飯貴三三？不一定喔～距離松菸步行只要5分鐘的平價小吃「二代福林福州乾拌麵」，銅板價的乾拌麵和餛飩湯，就可以吃到傳統美味，補充能量後繼續來逛街！ FB 分享給朋友 還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本
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![松菸美食,松山文創園區平價小吃,信義區傻瓜乾麵]()
店裡座位還蠻多的，用餐時間容易客滿，桌面上已經準備好各種調味料和餐具，吃過福州乾麵的同學就知道，除了基本的油和蔥花，其他的調味料要自己加
![松菸美食,松山文創園區平價小吃,信義區傻瓜乾麵]()
牆壁上貼有福州乾拌麵的食用方法，簡單來說就是加油添醋，這裡的油指得是辣油，想吃多辣或多酸就自己調
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牆壁上的食牌，桌面和環境還算乾淨
![松菸美食,松山文創園區平價小吃,信義區傻瓜乾麵]()
想要吃什麼就畫在店菜單上，最貴的品項80元，大多數都是一個50元銅板就可以搞定的銅板價
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桌子上的烏醋、辣油、辣渣、胡椒粉和餐具，喜歡吃辣的同學，就可以盡情地添加囉
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福州乾麵
福州乾麵又稱傻瓜乾麵，據說有幾種來由 1. 台語的「煮些乾麵」聽起來就像是國語發音的「傻瓜乾麵」2.只有麵、油、蔥花，傻瓜都會煮的麵，第一種說法我覺得比較合理些
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這是碗奇妙的麵，上桌時就真只有麵、蔥花和拌麵的油，簡單依個人的喜歡，加入烏醋、辣油、辣渣，就會變得超好吃，喜歡吃辣的同學還可以多加點辣渣、辣油
![松菸美食,松山文創園區平價小吃,信義區傻瓜乾麵]()
攪拌均勻之後就可以開吃
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綜合湯(魚丸、蛋包、餛飩)
點碗綜合湯，就可以把店裡的魚丸、餛飩嚐一遍
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由於想要一碗嚐遍才點了綜合湯，真要仔細計較還是點單品會較划算些
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餛飩皮還挺薄的，內餡吃起來軟Ｑ
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魚丸口感較偏軟，內餡味道偏濃，湯頭喝起來爽口，搭配起來剛剛好
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電話 02-27466212
地址 台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄9號 (點我看地圖)
營業時間 11:00–20:00
公休日 週日
捷運資訊 市政府站1號出口(步行約4分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/154556681269526/
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食記開始
福州乾拌麵，距離市政府站1號出口，步行約4分鐘，市政府站到松菸這個區域，平價好吃的小吃店不多，吃過了幾間附近的小吃，還是覺得福州乾拌麵比較合我的胃口，而且價格親民，划算又吃得飽
店裡座位還蠻多的，用餐時間容易客滿，桌面上已經準備好各種調味料和餐具，吃過福州乾麵的同學就知道，除了基本的油和蔥花，其他的調味料要自己加
牆壁上貼有福州乾拌麵的食用方法，簡單來說就是加油添醋，這裡的油指得是辣油，想吃多辣或多酸就自己調
牆壁上的食牌，桌面和環境還算乾淨
想要吃什麼就畫在店菜單上，最貴的品項80元，大多數都是一個50元銅板就可以搞定的銅板價
桌子上的烏醋、辣油、辣渣、胡椒粉和餐具，喜歡吃辣的同學，就可以盡情地添加囉
福州乾麵
福州乾麵又稱傻瓜乾麵，據說有幾種來由 1. 台語的「煮些乾麵」聽起來就像是國語發音的「傻瓜乾麵」2.只有麵、油、蔥花，傻瓜都會煮的麵，第一種說法我覺得比較合理些
這是碗奇妙的麵，上桌時就真只有麵、蔥花和拌麵的油，簡單依個人的喜歡，加入烏醋、辣油、辣渣，就會變得超好吃，喜歡吃辣的同學還可以多加點辣渣、辣油
攪拌均勻之後就可以開吃
綜合湯(魚丸、蛋包、餛飩)
點碗綜合湯，就可以把店裡的魚丸、餛飩嚐一遍
由於想要一碗嚐遍才點了綜合湯，真要仔細計較還是點單品會較划算些
餛飩皮還挺薄的，內餡吃起來軟Ｑ
魚丸口感較偏軟，內餡味道偏濃，湯頭喝起來爽口，搭配起來剛剛好
一碗麵+一碗湯，吃完不會太飽，肚子還有空間可以吃點其他點心
安魯魯心得
松菸附近價位親民的小吃餐廳資訊
店名 二代福林福州乾拌麵 FB 分享給朋友 電話 02-27466212
地址 台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄9號 (點我看地圖)
營業時間 11:00–20:00
公休日 週日
捷運資訊 市政府站1號出口(步行約4分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/154556681269526/
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