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2024年4月5日 星期五

新莊pizza|貓薄荷Catnip Pizzeria:義大利拿坡里專用披薩麵粉結合歐包低溫發酵72小時,幸福路上品嚐幸福的披薩餐廳

新莊pizza篇
新莊幸福路上品嚐幸福的披薩餐廳「貓薄荷Catnip Pizzeria」!老闆就是要用義大利拿波里專用披薩麵粉,透過歐包麵種法進行低溫48-72小時發酵熟成,讓小麥風味釋放,呈現外圈口感內層柔軟的披薩餅皮,使用的農產品也特別挑歐盟法規認證P.D.O (protection destination of origin),再經過國外訂製的窯爐400多度高溫烘烤,烤出拿坡里披薩特有的虎斑紋,口味口感吃起來跟連鎖店就是不同一個等級!

中山區肉骨茶牛肉麵|新禾料理廚房Culina Nova:招牌必點蒜香炙燒肉骨茶麵,爽啃大根肋排,新加坡風味肉骨茶

中山區肉骨茶牛肉麵,新加坡肉骨茶,長春路推薦美食
中山區肉骨茶牛肉麵篇
新禾料理廚房是吃「新加坡料理」「肉骨茶」南洋風味餐廳;新加坡肉骨茶和馬來西亞略有不同,馬來西亞藥膳味濃,新加坡則偏胡椒香辣。店內裝潢風格仿新加坡國定古蹟的Raffles Hotel 萊佛士酒店。用餐空間適合公司部門、家庭等小團體聚餐;營業時間從早上十一點到晚上十一點,中間沒有休息;想找地方休息、工作,也能來喝咖啡吃下午茶。推薦特色料理是:蒜香炙燒肉骨茶麵(限量)、新禾清燉牛肉麵。餐點食材精緻,創意麵食料理,來用餐能感受異國風格,台灣少見的英殖設計餐廳
訂位電話:02-25987956

行天宮餐酒館|微醺.中山 餐酒館:日本清酒專門店,還有美味日式、歐式餐點料理

行天宮餐酒館,日本清酒專賣店,日本清酒居酒屋
行天宮餐酒館篇
微醺.中山 餐酒館」主推日本清酒,但餐點菜色也很有水準!一就座第一道招待小菜就讓人開啟了吃貨模式。巨大化「豆皮烏龍麵」吃好飽,少見的日本土佐酒豪最愛「鰹魚半敲燒」,還可以吃到地中海料理「油漬沙丁魚」和歐風「意式烤時蔬」,搭上順口調酒「紅茶梅酒」與「柚詩琴人」,下班後酒足飯飽,適合放鬆小酌的行天宮餐酒館(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
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