港式飲茶港點篇
「彌敦道港式茶餐廳」在台灣已經開了10年,本店是松江南京店,老闆和廚師是香港人,最近把版圖拓展到新北市板橋!而且就在開在我家附近的「板橋誠品」5樓,這讓愛吃港點飲茶的安魯魯和陽光姐可開心極了,加上最近又沒辦法飛香港吃美食,嘴饞時候就有地方去了!餐廳的座位數不算少,但是每到用餐時間很容易客滿,建議想吃的同學要避開用餐尖峰時刻,或者先打電話訂位FB 分享給朋友,找天一起來吃!
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食記開始
彌敦道茶餐廳板橋誠品店,就在府中站2號出口,3分鐘路程的板橋誠品5樓,附近不太好找車位,建議還是搭公車到後站商圈或捷運府中站順著電扶梯或者搭乘電梯到五樓,就會看到這個閃亮亮的招牌
旁邊就是 彌敦道茶餐廳板橋誠品店,一走近帶位櫃檯,馬上有服務人員來接待
結帳櫃檯的上方是香港街景的海報掛畫,雙層巴士和超大的招牌看板,營造香港特色的熱鬧氛圍
餐桌座椅是現代簡約風格,不過還是有點期待看到高背椅子會更有「冰室」氣氛
挑高的空間少點壓迫感,座位數目測有50個席次以上,我們提早在晚餐時段前去吃,才能拍到空景,一到晚餐時段人潮就湧了進來,離開時候已經有客人在外面候位了
彌敦道茶餐廳板橋誠品店的港式點心均一價88元,取代茶水的是白開水壺,桌上擺放調味料罐,而餐具和紙巾則是放在桌子外側的抽屜裡
香港秘製鴛鴦
香港特產飲品之一,奶茶和咖啡的絕妙組合,可以同時喝到咖啡香味和奶茶的濃郁,是香港鴛鴦奶茶的風味,和台灣的鴛鴦有點不同,喝了一口就覺得好懷念
港式小炒-滑蛋蝦仁
熟度拿捏恰到好處的滑蛋,每口都能吃到個頭不小的蝦仁,帶點蔥花香
招牌生滾粥-生滾燒鴨粥
懷念在香港「用喝的」廣東粥和燒鴨,菜單上一看到,立馬點了一碗。老闆介紹時候說這碗粥不大,事實上一點也不小,而且鴨肉給的實在份量又多,分裝個3~5碗也沒問題
帶皮燒鴨吃起來好香,迷人的煙燻味走入了生滾粥裡,所以粥喝起來也有燒鴨風味,而廣東粥特色就是熬到不見米粒,只要稍微吹涼一點,真的是用喝的,味道甘甜,熱熱吃好舒服!
小吃-鮮油菠蘿包
說到香港點心,菠蘿包怎麼能缺席,一口咬下發出清脆的卡滋聲,原來是上層有點厚度的香甜酥皮
配上中間的鹹香奶油,鹹甜滋味不斷在嘴裡交錯,再來上一口鴛鴦奶茶,簡直絕配
蜜汁叉燒腸粉
幾乎每次去茶餐廳,都一定要點個腸粉來吃吃才感覺有到過香港,安魯魯是超愛吃腸粉
滑嫩軟Q的腸粉配上口感實在的蜜汁叉燒,入口滑潤咬下去又是蜜汁的香甜,一口一個剛剛好的大小,三兩下就只剩下空盤
接下來是菜單上推薦的蒸籠港點,有蒸籠才有茶餐廳的氣氛對吧!
港點的醬汁完全到味,咀嚼之間嘴角忍不住上揚,內心有著無限滿足,果然老闆和廚師都是香港人就是不一樣
蠔汁蒸牛肚
保有彈性又能輕鬆咬斷的牛肚,咀嚼的瞬間微辣鹹甜的滋味充滿了整個口腔,底層鋪著的腐皮也不能錯過,通通都要趕進嘴裡
吃完了這一籠覺得不過癮,還想再來一籠
現蒸蘿蔔糕
有著干貝、火腿、蝦米的香氣,可以明顯的看到蘿蔔絲
豉椒蒸鳳爪
皮肉能輕鬆分離的鳳爪,吃起來保有Q度,輕鬆攝取滿滿膠質。第一次看到底層鋪著麵筋的港點,味道口感也不馬虎
鹹檸檬七喜
在其他香港茶餐廳只看過片狀的鹹檸檬,沒想到這裡竟大氣的給了一整顆鹹檸檬
開喝前記得先用小湯匙切開成小塊再攪拌均勻,讓鹹檸檬滋味溶解在7喜裡,就能喝到鹹檸七讓安魯魯如此著迷的風味
鹹檸七或者是鴛鴦奶茶搭個菠蘿包吃吃,就是很港式的點心下午茶啊!
甘筍金魚餃
腦波弱的陽光姐又被金魚外形迷惑,不顧安魯魯的白眼就是要點來吃看看。
超逗趣的小金魚~
一口咬下驚訝怎麼是蝦仁口味,原來甘筍就是胡蘿蔔,指的是Q彈金魚皮的顏色來源啊~忽然想起上次在日本也被稱為人蔘的胡蘿蔔給騙過orz
楊枝甘露
生平第一次去香港玩,就列入必吃清單的甜品,是香港特色甜品。
這裡的甜度較明顯,芒果味挺搶戲的,西米露是低調的存在。長得像葡萄柚類的果粒吃起來沒有苦酸而是香甜滋味,整體而言更好入口
馬來糕
消費滿200元就可以1元加購價購買1個試味道,正好適合我們這種愛嚐鮮的貪吃鬼。迷你可愛的模樣,扎實綿密的口感,有點像是黑糖糕,也有點像台灣過年吃的發糕。
一整套這樣吃下來,完全解了想吃港點的饞,正餐時間可以點主食類和炒菜來吃飽飽,下午茶時間也可以吃吃港點、喝喝鹹檸七當下午茶!餐廳空間舒適,有多人數的套餐組合,適合三五好友,全家一起來聚聚餐
最後來參考一下菜單~
也有多人的套餐組合
平日按讚打卡送一杯凍檸茶喲!
安魯魯心得
吃得到香港味的茶餐廳,適合來聚餐、吃吃港點飲茶
餐廳資訊
店名 彌敦道茶餐廳板橋誠品店 FB 分享給朋友,找天一起來吃!電話 02-29555705
地址 新北市板橋區中山路一段46號 (點我看地圖)
營業時間 11:00 - 22:00
捷運資訊 府中站2號出口(步行約3分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/彌敦道茶餐廳板橋誠品店-100917341464326/
<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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