肉多多火鍋美食餐廳篇
肉多多火鍋已是眾所週知，肉盤大、品質又好的美食涮涮鍋火鍋餐廳，最近新推出香氣迷人的-爆炒石頭火鍋湯頭！服務人員桌邊服務炒出香甜濃郁香氣，瀰漫在餐桌的上空，石頭鍋湯頭不但單喝香甜，涮起肉來更增加了多層次滋味。每日限量的299元套餐，300g滿盤的肉肉吃得過癮，搭配新推出的爆炒石頭火鍋，風味更上層樓！喜歡吃肉多多火鍋的同學，趕快去試試看新湯頭吧！FB 分享給朋友，找天一起來吃！
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食記開始
肉多多火鍋-板橋實踐店，距離府中站步行大約12分鐘，店家前的實踐路路邊可停汽機車。每次散步經過肉多多火鍋-板橋實踐店，總是不乏排隊人潮，今天來吃特地在營業時間前10分鐘抵達，沒想到已經有客人比我們還早到！
肉多多火鍋299元的每日限定套餐，有讓人吃飽飽的大份量肉盤、菜盤，還有無限供應的飲料、頂級冰淇淋、冰沙和醬料自助吧
越靠近開始營業的時間，門口的客人越來越多。店家也貼心的提供了飲料，讓排隊的客人可以自行取用
自2019/10/21(一)起，全省的肉多多，用餐皆採現場抽號排位，除了10位以上的團體可以先打電話到店裡面詢問，一般客人要透過掃描QR Code現場取號排位(板橋實踐店的取號網址請點我)，如果怕現場候位會等太久，建議可以提早一點或者晚一點在離峰時間來吃肉肉！
店內的裝潢，是肉多多傳統的暴龍佈景，恐龍和肉多多已經產生連結，曾經就有同事小孩跟同事說：想去有暴龍的那一間涮涮鍋吃肉肉。
如果是爸媽帶小朋友或推推車去用餐的話，請記得要告知服務人員，就會幫忙協助安排適合的座位！
店內的座位還蠻多的，目測應該可以容納50位以上的客人同時用餐
自助吧提供氣泡水、汽水、楊桃汁、咖啡、冰沙和果汁等各種飲料，也有茶包和熱水可以讓客人自己沖泡
肉多多火鍋-板橋實踐店還提供膳食纖維豐富的山粉圓作為甜湯
醬料區也有很多樣豐富的佐料，而且看起來乾淨整潔
店家提供醬料調配的比例菜單，讓客人可以按表操課，調出特別風味的沾醬
任你吃的冰淇淋是泰國明果頂級冰淇淋，口味有黃金榴槤、摩卡脆奇、戀戀抹茶和白玉荔枝 ，黃金榴槤是每次必吃的口味，都要挖上好幾球才過癮
接下來來看看菜單。全省的肉多多火鍋都只收現金，另外附加10%清潔費
這是剛出的新菜單，多了新湯頭爆炒石頭火鍋。我們今天點的是每日限量的299元套餐
另外還有價位較高的雙人海陸分享餐，與多人套餐組合
點完餐之後，服務人員送上綁頭髮的髮帶和手機大小塑膠袋給客人裝手機使用
貼心服務拆開濕紙巾給客人擦手
今天點的爆炒石頭火鍋湯頭，由於板橋實踐店供應的是小鍋，所以點爆炒石頭火鍋湯頭需另加70元，其他的分店如果是大鍋(有鴛鴦鍋的)，則是加100元。爆炒石頭火鍋由服務人員桌邊服務。首先送上洋蔥、魷魚干、蕃茄切片、蒜頭和青蔥，爆炒的肉片可選小肥牛或活菌豬，鍋子用的是鑄鐵鍋，並且已經在鍋裡加油
再加入肉肉（牛肉或豬肉）一起爆炒
肉肉炒到半熟程度就夾起來！這時候爆炸的香氣四溢，連隔壁幾桌的客人都特別注意我們這桌怎麼會那麼香！接著加入青蔥
最後倒入昆布高湯，爆炒石頭火鍋的湯頭就完成了！都還沒開始吃，這香氣就引得我的口水直流！
愛呷肉小鮮肉套餐 -牛豬愛雙拼套餐
新菜單配合大家喜好，分成愛菜菜小纖女套餐、愛呷肉小鮮肉套餐，讓愛吃菜的有豐富菜盤，喜歡吃肉的能吃到肉多多！
這一套是愛呷肉小鮮肉套餐的牛豬愛雙拼肉盤，盤子裡面一共有300克的肉肉，一半是小肥牛一半是活菌豬
不但超大一盤，而且肉的品質相當的不錯
愛菜菜小纖女套餐-野蠻小肥牛套餐
肉肉是180克的小肥牛，肉肉比愛呷肉小鮮肉套餐 少，但是菜菜就比較大盤
299元的套餐，讓愛吃肉肉的人肉肉吃爽爽，也能讓想要均衡營養的同學可以吃到充分的蔬菜
這是愛呷肉小鮮肉套餐的菜盤，裡有時蔬、地瓜、南瓜、金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇、蘿蔔、芋頭、豆腐、玉米筍、川耳和番茄片等等，種類很多樣，份量較少
愛菜菜小纖女套餐菜盤裡面的時蔬，份量幾乎是愛呷肉小鮮肉套餐的兩倍
爆炒石頭火鍋的喝起來味道甘甜又濃厚，裡面有肉肉、魷魚乾的風味，洋蔥的甜，青蔥的味道，組合起來的那股香氣很迷人！安魯魯覺得一喝就愛上了！
南瓜煮起來綿鬆，但是煮地瓜要特別注意，稍微煮久一點就融化在湯裡啦！
高麗菜吃起來好清甜，一口肉一口菜吃起來不膩，感覺可以吃好多好多
小蠻牛肥而不膩，甜感豐富
口感稍微扎實，但咬起來很過癮
300g的肉肉吃起來好滿足，另外爆炒石頭火鍋湯頭的肉肉，回鍋裡煮熟，吃起來味道更多層次！多了爆炒後的香氣～
湯頭隨著時間慢慢減少，服務人員一發現，就會跑來問是否需要加湯，加湯的時候，為了避免噴濺的客人，用手阻隔在客人和湯頭之間，好貼心！
店員再加湯的時候，往窗外看了一眼～外面等候的人依舊沒減少！
副餐我們選擇了寬的粉絲，吃起來比較有口感
另外一份選的是細細的冬粉，吃起來滑順，粉絲和冬粉都會吸湯頭，吸收了湯頭的粉絲和冬粉有石頭火鍋湯頭的香甜風味，單吃不沾醬就不單調的好吃！
另外店家招待海鮮盤一份，有魚片、鮮蝦、花枝和花枝漿
服務人員還貼心地幫我們把蝦蝦給去殼！這樣等一下煮熟就不用弄髒手指啦！
滿滿一碗的肉肉、菜菜、海鮮，吃得好過癮RRR
吃飽之後，來點冰淇淋吃吃，敢吃榴蓮的同學，不用推薦就會自己挖好好幾球來吃，抹茶的味道香濃，荔枝味道香甜！為今天的肉多多大餐，畫下完美的句點
安魯魯小評
新湯頭爆炒石頭火鍋超香，涮肉更好吃★特色
肉盤大盤，品質也很好
餐廳資訊
店名 肉多多火鍋-板橋實踐店 FB 分享給朋友，找天一起來吃！電話 02-89518202
地址 新北市板橋區實踐路151號 (點我看地圖)
營業時間 11:30–00:00
捷運資訊 府中站(步行約12分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/rododohotpot.BanQiao.ShiJianStore/
<此篇為採訪邀約文，內容為安魯魯真實體驗心得>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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