早午餐篇
Dejia得嘉野餐廚房，萬華區靠近西門早午餐店，這家店在地經營已有20年，餐點隨著時代與時俱進更加精緻，隔壁店面也拓增成新的用餐空間，發揮巧思將紫薯、漢堡排、麻糬加進吐司裡，好看也讓口感更上層樓！此外像是早午餐套餐、義大利麵、飲料等都有相當水準，平日外帶多樣食材的吐司上班補充元氣，假日悠閒的來吃個早午餐，記得打個電話預定先，免得客人太多要花時間排隊等待FB 分享給朋友，找天一起來吃！
請點個讚，謝謝您的支持
食記開始
Dejia得嘉野餐廚房，位在昆明街上靠近YMCA，從西門站或是龍山寺站步行約8分鐘可抵達，店門口附近有汽機車停車格，招牌是草地和野餐墊的象徵，與店名相呼應
店門口也設有座位，不想待在人多的室內，也可以在騎樓下坐著吃早午餐
內用是由店家安排座位，所以需要入內跟店家登記人數，等候帶位
週末客人會很多，建議先打電話來訂位。人潮眾多的時候，則有用餐時限80分鐘
牆壁上的店家logo彩繪，讓生活在都市叢林裡的人們，感受大自然氣氛下輕鬆吃個早午餐
店內裝潢走大地系，坐在座位上抬頭一望，就會看到綠色植物、天花板用布幕營造似露營帳篷的感覺，還蠻有FU的
點餐在用餐區最裡面的櫃檯，櫃檯的上方有菜單的電子看板，餐點的種類還挺多的，有套餐、蛋餅、吐司、義大利麵、燉飯、咖哩套餐、咖啡、沙拉等等(詳細菜單請看官方FB紛絲頁)
採半自助服務，由服務人員送餐，但用餐結束後要把餐盤、餐具送回自助回收區
隔壁間店面也是Dejia得嘉野餐廚房新裝潢的用餐區，多了30多個座位，讓更多客人來有位子坐著舒舒服服吃早午餐，也有大桌讓家庭或朋友一起聚餐
章魚燒蛋餅
使用鑄鐵鍋盛裝上桌，看著柴魚片舞動還挺療癒的，同時還可以聞到柴魚因熱氣發散出來的香氣
蛋餅包裹著好入口的章魚和香甜美奶滋是個好作法，不像章魚燒軟稠的內餡，取而代之的是餅皮的實在口感和蛋香
漂浮冰咖啡
漂浮冰咖啡很適合當作甜點，美式咖啡添加上一球香草冰淇淋，想要挖著冰淇淋吃，還是讓冰淇淋融化在咖啡裡再一起喝，這樣一杯就有多種吃法！
抹茶拿鐵
綠色抹茶中間點綴著白色奶泡，看起來很可愛，喝起來不苦有抹茶香，不想喝太多咖啡的時候，點個抹茶拿鐵也挺不賴的
奶油明太子雞柳義大利麵
裡面有吃起來軟嫩的雞柳、還有紅椒、菇菇的陪襯
麵條吃起來ＱＱ的，麵心全熟，醬汁也收得乾淨，巴附在麵條上，這盤麵像是專業義大利麵店的商品，想不到在早午餐店能吃到這樣品質的義麵！
普羅雞肉歐姆厚蛋
花生醬塗好塗滿的鬆軟吐司，配上手作普羅旺斯雞胸肉、超Q彈麻糬、加入起司的歐姆蛋、蕃茄和生菜
吐司中間夾著的食材有夠豐富！
吐司、有肉、有蛋還有新鮮蔬菜，早上前上班帶一份早餐，吃起來好滿足
維也納豬里肌可頌套餐
套餐裡有手工豬里肌起司可頌、炒蛋、薯條、薯泥和沙拉以及飲料（紅茶/奶茶或換其他飲料折抵15元)
沙拉裡有水果、葡萄乾、玉米，醬料可選優格、胡麻或者是和風，我們選得是胡麻醬
漢堡排紫薯總匯
豐富的餡料有著讓人一口咬下就爆漿感覺，相較普羅雞肉歐姆厚蛋，生菜層多了火腿、小黃瓜，麻糬換成色彩鮮豔的紫薯，主角則由雞胸肉則換成了漢堡排
普羅雞肉歐姆厚蛋看起來已經很多食材了，這一份漢堡排紫薯總匯更是誇張的豐富
不止食材多到無法一手掌握、一口咬下去，有了吃起來甜甜滑順的紫薯泥助威，不但顏色漂亮，口感的精緻度和滿足感又提升了一個層次！
芋泥起士五重奏麻糬捲餅
外層烤到金黃色帶點微焦的捲餅，裡面有滿滿香甜芋泥配上三種起司、麻糬與花生醬。看起來普普通通的捲餅，裡面竟然包了這麼多東西！
其實上桌時是應該淋上煉乳，並比照蛋餅模式切成適口大小，為了先拍張邪惡的牽絲照，所以請服務人員先讓我們拍個照再淋上煉乳
熱熱的麻糬不但可以拉得長長，這才發現原來裡面的芋泥還真不少哩！
淋上煉乳的捲餅餅皮吃起來口感酥脆，裡面的芋泥香甜又有牽絲起司鹹香滋味
整體的味道很層次，可以當早午餐吃，也能作為下午茶甜點
店家的外帶餐盒也很特別，是透明的盒子，帶去辦公室吃也很有時尚感！
安魯魯心得
好看、好吃又吃得飽的西門早午餐店
餐廳資訊
店名 Dejia得嘉野餐廚房 FB 分享給朋友，找天一起來吃！電話 02-23887518
地址 台北市萬華區昆明街278號 (點我看地圖)
營業時間 平日 05:30-15:30， 假日 06:00-16:00
公休日 週二
捷運資訊 西門站1號出口、龍山寺站3號出口(步行約8分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/DEJIAPICNIC/
<此篇為採訪邀約文，內容為安魯魯真實體驗心得>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
想知道更多好吃好玩嗎?快來按個讚隨時收到最新消息唷!
