網購宅配篇
銀波布丁是台南傳承了三代的日式布丁，從50年代開始就是當地的高檔點心，當時台南知名飯店紛紛爭相訂購，更是喜宴上指定的點心，隨著時代的進步，現在想要吃不用再跑到台南去或是找親朋好友幫忙帶，透過網路或電話下單，銀波布丁就可以宅配到府，省去消費者的舟車勞頓FB 分享給朋友！
食記開始
鏡頭來到五月中的台北忠孝SOGO館12樓的活動會場，這陣子正在舉行臺南美食文化節，活動現場很熱鬧，其中也包括了銀波布丁的攤位
透過這樣的活動，讓我們這些台北俗，可以認識更多台南的美食品牌，攤位上最顯眼的就是主打商品日式布丁
其實冰櫃裡面，也都是放著布丁啦！但銀波布丁除了布丁還有多種口味的奶酪
12顆一盒裝的，一次是8盒為訂購的一個單位，如果是8顆裝，那就是以12盒為一個單位
外盒的設計走日式風格，也蠻好提的
明星商品日式布丁，是創始人去日本向皇室師傅學習而來，傳承到今天也已經歷經了三代
盒子上也有標示內容物有哪些，今天帶回來的是綜合口味，有手工布丁也有奶酪
盒子的側邊有店家的緣起故事，銀波茶座裡的一個點心-日式布丁，被台南多家知名飯店與婚宴場合指定，變成了眾所皆知的高級甜點，一路下來也走過了七十多個年頭！
打開禮盒，裡面有日式烤布丁、香芋奶酪、香醇奶酪與可可奶酪
首先來吃吃看日式烤布丁，一打開透明的盒蓋，就看到封膜上的有效日期，透明的盒蓋也是有用處的唷，可以把整顆布丁反叩倒出來，透明盒蓋就變成容器了
把布丁倒出來之後，發現底部有甜滋滋的糖漿
日式烤布丁的原料是雞蛋、牛奶、砂糖，看起來好像很簡單，但製作起來是有咩角的，因為同樣的材料我也做過布丁，但沒有成功過！哈～
吃起來的口感是厚實的，散發著牛奶和雞蛋的風味
香芋奶酪
接下來吃吃看香芋奶酪，特別的是可以吃到一點點芋頭的纖維，並散發著淡淡的芋香
香醇奶酪
香醇奶酪應該就是原味的奶酪，單獨只有奶酪，牛奶的味道就濃厚了，甜度算適中，自己在加點新鮮水果或果醬，就可以變化出更多不同的口味囉！
可可奶酪
這是小朋友會喜歡的口味，在奶酪裡面加入了可可，除了滑嫩的口感之外，還多了可可的香氣
這個一顆不用10秒鐘，就全進了我的肚子裡面啦！吃完了還想再開一顆來吃吃～
網購宅配商店資訊
店名 銀波布丁 FB 分享給朋友！電話 06 2216285
地址 台南市安平區安平路462號(點我看地圖)
營業時間 週一到五 10：30～21：30、週末假日 10：00～21：30
官方網站 http://www.yinpo1939.com.tw/
官方FB https://www.facebook.com/yinpo1939/
<此篇為採訪邀約文，內容為安魯魯真實體驗心得>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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