好吃食記美食餐廳篇
內湖新開幕的MIRUKU 十勝牛奶鍋專門店，湯頭是用日本北海道知名的十勝牛乳熬煮，喝起來淡淡鹹味香醇順口，就像是不濃稠的奶油濃湯，搭配新鮮的食材、煉乳銀絲卷與飯後小點，而且白飯、飲料冰品無限制供應，不但是吃得巧，也能吃得飽FB 分享給朋友，找天一起聚餐！
食記開始
MIRUKU 十勝牛奶鍋專門店(內湖inbase店)，位在內湖大X發一店和二店中間的inbase一樓，正門是在新湖二路這邊，入口前的廣場立有店家大大的招牌
inbase的大門的旁邊就是MIRUKU 十勝牛奶鍋專門店(內湖inBase店)，落地窗上面的店名相當顯眼，很好找!
停車場在後門這裡，開車來的話就要繞到inbase後面來停車
今天我是騎摩托車來的，inbase的正門附近沒有機車格，繞到後門靠近大X發二店這邊才有機車格可停機車。停好車子後就從後門走進去
看到這個大海報就知道已經抵達了!!
由於附近沒有捷運，如果搭乘公車來的話可以在新湖三路口站，或是新湖舊宗路口站下車，步行大約2分鐘就可以抵達
店門口的設計融入了牧場的元素，第一眼給人很有質感的印象
店名MIRUKU是直接用日文的讀音所拼成的英文字，搭配綠色的背景很有清新感
店內的裝潢設計是白色為主，簡約帶點線條的風格，空間明亮舒適
白色的柱子用綠色包裹起來，為空間增添了大自然氣息，給人一種柔和感覺
圓弧的落地窗，往外望去就是新湖二路，陽光從外面灑進來，有很好的採光，用餐也會覺得心情愉悅
店家採自助服務，免收服務費，所以白飯是自己盛裝！餐具則是會跟著套餐準備好送到客人的桌上
如果需要額外的筷子湯匙或是紙巾的話，也可以自己來這個自助區自取！另外也有一些簡單的調味料提供
在餐具自助區後面則是冰淇淋和飲料的自取區，提供了奶茶、紅茶、蘋果汁、可樂、芬達等飲料
旁邊的冰櫃裡面放的是杜老爺冰淇淋
今天有四種口味 - 芒果、香草、芋頭和抹茶
打開上面印著“甜筒”兩字的壓克力箱，裡面放著裝冰淇淋的餅乾杯
店家有準備兒童座椅，帶著小朋友來用餐的爸媽，就可以好好安置小孩並一起享受用餐的時光囉！
準備點餐～先來欣賞一下菜單！天藍色的菜單印著白色的乳牛和英日文的店家Logo！
菜單只有八個品項，每種鍋物都附有煉乳銀絲卷、飯後小點各一份；白飯、冰淇淋和飲料則是無限享用。湯底分成牛奶鍋、南瓜鍋和麻辣鍋，有重口味可以點唷！
點好餐點之後，要把餐牌放在桌子上，這樣等一下服務人員才能正確送餐
牛肉海鮮牛奶鍋 均一價296元
很快的餐點就上桌了！主角是亮眼色彩鮮豔鍋子的定食套餐設計！黃色的鍋子裡面是牛奶鍋、綠色的小鍋子裡面是今天的飯後小點-泡芙！左下角是煉乳銀絲卷、右上角那杯不是牛奶，而是補充用的湯底
馬上開鍋來看看！！一打開就是一股奶香撲鼻～湯底用知名的北海道十勝牛奶作為為基底
喝起來香醇，奶味不會太強，微微的鹹味，像是不濃稠的奶油濃湯，好喝!!
鍋裡面的食材有玉米、高麗菜、豆皮、蝦子、蛤蠣、豬肉片、湯匙菜、鑫鑫腸、冬粉和肥瘦剛好切成薄片的牛肉片
蝦子挺新鮮的，外觀看起來漂亮，吃起來肉質也很彈
吸附了湯頭的寬版粉絲口感滑順，看起來晶瑩剔透
裡面的蛤蠣個頭挺大的，看起來是經過挑選的品種，熟度剛剛好，吃起來軟又多汁，咬下去是溢出來的海味
豆皮是厚實中有彈性的口感，而且吸收了豐富的湯汁，吃起來更能品嘗到牛奶鍋的香醇
鍋裡的高麗菜，不但本身就是清甜，加上湯頭的味道，滿口是軟中帶脆有層次又多汁的感覺
旁邊的這一小瓶本來以為是鮮乳，喝了一口之後發現是帶有海鮮甜味的牛奶湯底，不過我也沒把它加進鍋子裡面去，直接就 齁搭拉！
粒粒分明的白飯吃起來是軟彈的口感～可以盡情吃到飽唷！
過炸的銀絲卷淋上甜甜的煉乳，香香甜甜的吃起來挺能增加飽足感
飯後小點是泡芙，外皮帶點酥脆感，裡面灌了飽滿的卡士達內餡，味道不會太甜，在嘴裡是滑順的口感
飯後當然要來點冰淇淋啦，抹茶很香，芒果的味道爽口，身為可樂控的我飲料當然一定喝可樂的啦！哈～
安魯魯小評
香醇順口的湯頭搭配新鮮天然的食材，白飯、飲料冰品無限量供應，吃飽也吃巧(甲)★餐廳與氣氛
自然輕鬆的氣氛，座位舒適，音樂好聽
★餐點分類與份量
牛奶鍋、麻辣鍋
★服務
上餐速度快，白飯飲料冰品需自取
★特色
十勝牛奶
餐廳資訊
店名 MIRUKU-十勝牛奶鍋專門店 FB 分享給朋友，找天一起聚餐！電話 02-2795-1222
地址 台北市內湖區新湖二路68號(點我看地圖)
營業時間 週日到週四 11:00-21:30、週五六及例假日前夕 11:00-22:00，休息時間：平日15:00-17:30
官方FB https://www.facebook.com/MIRUKUBAYUAN/
<此篇為採訪邀約文，內容為安魯魯真實體驗心得>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
想知道更多好吃好玩嗎?快來按個讚隨時收到最新消息唷!
