好吃食記美食餐廳篇
韓國近年來流行的韓式炸雞風也吹進了中永和～在距離捷運永安市場站約5分鐘路程的永貞路巷子裡開了間韓式炸雞、韓式料理的餐廳，連店名也很韓國，叫做Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞，老闆娘很親切又好聊，很適合三五好友相揪一起來吃吃炸雞喝喝韓國燒酒啦！(未滿18歲請勿飲酒、喝酒勿開車)
FB 分享給朋友，找天一起聚餐！
請點個讚，謝謝您的支持
食記開始
Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞，靠近中永和交界，從捷運永安市場站大約步行5分鐘可以抵達，雖然在巷子裡，但是距離永貞路大約10公尺，永貞路上有汽機車停車格，但如果來會小酌的話，那就搭捷運別開車騎車囉！
門口上的店名是用英文拼音，感覺比較像是咖啡館
門廊上有菜單黑板，除了招牌洋釀炸雞，像是石鍋拌飯、辣炒年糕、部隊鍋這裡也都吃得到
餐廳裡的空間挺大的，座位數也夠多，辦個家族聚餐聚會也沒問題
白色的牆面上張貼跟韓國文化相關的海報，不然進來坐下，還沒有點菜之前真會以為這是一間咖啡館！
找個喜歡的位置坐下來，桌面上已經有點菜單和紙筆了
飲用水、有趣的開瓶器放在飲料的冰櫃上，讓客人自取
冰櫃裡面則有多種來自韓國的果汁、飲料和燒酒
點完餐之後，小菜就先上桌了，小菜有泡菜、海帶芽、黃豆芽、小黃瓜，可免費續一次
泡菜的辣度適中，不會太辣吃起來爽脆，黃豆芽、小黃瓜是爽脆多汁的口感，醃蘿蔔吃起來酸酸甜甜，脆脆的，海帶芽則是有豐富的海味
石鍋拌飯-豬 160元
附上一碗熱熱的黃豆芽湯，一上桌的石鍋冒著熱騰騰的蒸氣，引人口水直流，喜歡鍋巴卡滋卡滋口感的同學，記得多放個30秒再開始攪拌
愛吃辣的同學請大氣的淋上辣醬～
然後開始攪拌均勻，看到鍋底黑黑的鍋巴了沒，石鍋要有足夠的溫度，才會出現這樣焦香又脆吃起來不黏牙的鍋巴
攪拌均勻之後，石鍋拌飯變成了紅通通的顏色，就可以開動啦！
裡面的豬肉片吃起來彈牙不老，廚師有用心的挑過適合的豬肉片，Ｑ彈飽滿的米飯和香脆的鍋巴在嘴裡滾動出有層次的口感，辣度會讓人冒汗還有甜甜的滋味吃起來好涮嘴
部隊鍋 250元
原本以為會是一個大的淺鍋，但上桌是一個人的獨享銅鍋，裡頭材料很豐富，有起司片、三層肉、午餐肉、杏鮑菇、泡菜、年糕、魚板、泡麵、豆腐、熱狗，並且附上一碗白飯
一直覺得泡麵是部隊鍋的靈魂，一定要用韓國的泡麵才會對味
帶皮的三層肉不但吃起來ＱＱ的，也沒有腥味，搭配辣辣的湯頭吃起來超過癮，再搭配上一杯韓國燒酒，超對味！
泡菜搭配上起司，是我覺得最邪惡的食物之一，配什麼都好吃啊！
吃完這一碗白飯也就飽嘟嘟了
洋釀+青蔥半半炸雞 350元
附酸甜醃漬蘿蔔，前面的炸雞是由原味炸雞淋上酸甜帶辣的醬汁的洋釀口味，後面擺上青蔥的是淋上鹹甜芥末醬汁的青蔥口味
撒上黑白芝麻，口水都滴下來了，洋釀炸雞的麵衣沾附上醬汁吃起來爽脆又酸酸甜甜的，裡頭的雞肉軟嫩又保留了豐富的肉汁，剛上桌超燙的，吃得時候要小心咬
洋釀炸雞已經吃過好幾家了，但有芥末口味的青蔥炸雞是第一次，微微的芥末嗆味和香氣跟雞肉還蠻搭的，再加上青蔥的助威，味道也挺醋咪的！
水果燒酒 280元
多種水果風味的燒酒可供選擇，這次挑了水蜜桃口味，原味的燒酒一直都喝不習慣，但後來有出這種水果風味的，就很好入口了！和炸雞搭也很搭
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒勿開車)
安魯魯小評
炸雞皮脆肉嫩，部隊鍋和石鍋拌飯蠻料好實在的★餐廳與氣氛
像咖啡館般的氣氛
★餐點分類與份量
韓式料理、炸雞、部隊鍋
★服務
上餐速度快，老闆娘很好聊
★特色
洋釀炸雞
餐廳資訊
店名 Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞 FB 分享給朋友，找天一起聚餐！電話 02-29268857
地址 新北市中和區永貞路282巷2號 (點我看地圖)
營業時間 11:30 - 2:00 、5:00 - 9:00
公休日 週一
捷運資訊 永安市場站(步行約5分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/maxida0123/
<此篇為採訪邀約文，內容為安魯魯真實體驗心得>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
想知道更多好吃好玩嗎?快來按個讚隨時收到最新消息唷!
