好吃食記美食餐廳篇
看到暴龍第一印象就是愛吃肉!! 肉多多集團旗下的肉多多火鍋以暴龍為主題推出了100oz肉肉的暴龍級特餐!肉品是原肉原塊，現點現切。如果下午茶不想吃蛋糕咖啡想吃麻辣火鍋也沒問題，肉多多火鍋下午茶時段沒休息，照常供應! 晚下班想吃個宵夜，營業到凌晨一點半，最後點餐是12:00。由於肉多多火鍋麻辣鍋很受歡迎，在冷冷的12月天，肉多多集團預計在台北、新竹、台中三地新開新品牌 【肉多多麻辣火鍋專賣店】，愛吃肉愛吃麻辣的朋友有福了!
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食記開始
肉多多火鍋(大安信義店)，從捷運信義安和站步行過來大約四分鐘，店家門口街道往北走會接到仁愛國小的圍牆，往左轉後的路邊都有停車格，再往前開一點快到敦化南路也有個敦安收費停車場，機車的話就很好停，店家門口就有很多機車格。黑夜中的店家的招牌夠明亮也很好認 。
特別的是門面用侏儸紀世界暴龍背景海報做裝飾，看過電影的人就知道裡面的暴龍可是超愛吃肉的，所以暴龍在門口在告訴你，94要大口吃肉!
大門口的玻璃上貼著叫號登記候位的說明，要特別注意的是:要所有的人都到齊了才可以入內用餐!
其他的一些須知就像是用餐時間一個半小時、身高100公分以上共鍋費是150元可抵單點、加收一成的清潔費等等
自動門一打開旁邊也是暴龍的海報，讓安魯魯感覺越來越想要吃肉了!!
走向櫃台馬上就有親切的服務人員前來詢問與帶位
店內的裝潢也是貼上侏儸紀世界各種恐龍的海報，如果在網路上或電視上看到火鍋店裡面出現了恐龍，馬上就會直接聯想到肉多多火鍋
店內的用餐空間分為1樓和B1， 座位還真不少，安魯魯沒有仔細的去算，但目測一樓加地下室少說也有100個座位
空間相當的寬敞、座位數也多，相當適合家庭聚餐，也是中小型公司聚會首選
而且桌與桌之間也保留了很大的空間，除了方便服務人員工作，客人坐起來也舒服，不會說起來拿個冰淇淋、飲料、醬料還要跟隔壁桌的客人借過， 用餐也會覺得輕鬆愉快無壓力
坐下來後先來看看菜單，服務人員解釋了一下消費的方式， 接下來就是要來掙扎一下等一下要吃些什麼了
肉多多火鍋強調使用原肉，吃起來口感佳，菜盤可換成肉盤、海鮮，對我們這種愛吃肉不愛吃菜的人來說真是一大福音!
點餐的步驟是第一步選湯底，可選石頭火鍋湯底或另外加價的湯底；再下來是選附餐有白飯、豬油拌飯、烏龍麵、冬粉、寬冬粉、王子麵六選一；最後是選主餐有不同等級的牛、羊、豬、雞、鱸魚等。另外肉盤提供兩種尺寸選擇XL-200g、XXL-340g，也有素食鍋喔!
店家針對超級愛吃肉的消費者推出了內含100oz 肉肉的暴龍級特餐!! 有暴龍海陸鍋 和暴龍無肉不歡鍋!!
座位上已經擺好了餐具和一個小垃圾桶，以及等一下吃麻辣鍋會需要的餐巾紙
麻辣湯底 100元 + 藥膳湯底 70元
今天選了鴛鴦鍋， 一邊是最多客人喜歡的麻辣湯底，另一邊則是藥膳湯底，這兩個鍋底是需要另外加購的。
麻辣湯底裡面將中藥材和辛香料用布袋包起來，不用擔心撈來撈去的時候會撈到一堆不吃的中藥材，麻辣的滋味會隨著時間增加，越煮越辣!裡頭的豆腐、鴨血都已經吸飽湯汁，風味十足
藥膳湯底裡面則有當歸、黃耆、紅棗、枸杞、蔘鬚等藥材，各種湯底的用料在菜單上都有說明，可以輕鬆做出選擇
在等候食材上桌的時候環顧了一下四周，準備去拿一些飲料和醬料，突然看到旁邊有一個大桶，以為裡面裝的是熱茶之類的飲料，接近一看之後才發現是高湯，而高湯的添加是由服務人員代勞，客人只要揮揮手就可以了，不用自己跑來裝喔!
醬料區有多種的常用辛香料、沙茶醬、腐乳醬、胡麻醬、醬油等調味料，旁邊那一大鍋是甜湯。店內各種標示是是字大而且清楚，方便客人辨識與使用，小碟子就放在醬料下面的小抽屜裡，可自行取用。
醬料區的旁邊則是飲料區和冰品區， 飲料與冰品都是無限供應的，而且口味一點都不馬虎，味道也很實在，有冰沙、奶茶和冰淇淋
看著暴龍前面那一大盤肉，不但讓人流口水而且還覺得十分霸氣94狂
美國嚴選超越黑牛-XL 499元 & 噶瑪蘭盤客夏優選豚-XL 399元
肉品的部分我們選擇了美國嚴選超越黑牛和噶瑪蘭盤客夏優選豚399元，兩大份的肉盤分成上下層放在我們座位旁邊的小方桌上，要煮的時候方便夾，也不會佔滿整個桌上的空間
裡面有蛋餃、甜豆、南瓜、芋頭、甜椒、蟹肉棒、紫洋蔥、金針菇、娃娃菜、高麗菜、玉米筍、鑫鑫腸超級豐富，而且新鮮!
超越海鮮盤 219元
另外我們還用了套餐優惠價加點了超越海鮮盤，裡面有草蝦、天使蝦、三點蟹、淡菜、鱸魚片、船釣小卷，食材依季節更換，相當的划算!
首先來涮噶瑪蘭盤客夏優選豚，肉品切得薄可透光，下鍋燙個幾下就熟了!
美國嚴選超越黑牛也不用煮得太熟，粉嫩粉嫩的時候吃起來最剛好，涮個幾下就可以起鍋
湯頭的味道濃，下鍋涮了後附著在肉品上的香味、辣度、鹹度都剛剛好，由於我是不喝湯的，所以麻辣鍋的湯底，就只單獨拿來涮食材吃!
此外這個鍋子也是好大一咖，外面三五百塊的火鍋不會看到這麼深的鍋子，通常都是高價位的精緻鍋物，才會用這種大鍋，用這麼大的鍋子也代表湯底要下很多，對客人來說煮什麼食材都會快熟而且夠味!
熱呼呼的肉品很快就可以吃啦，豬肉吃起來有扎實感，無腥味帶一點油花!
牛肉別涮太熟吃起來會有自然的甜味，當然搭配麻辣鍋湯底，整個香辣都吸附在牛肉上，吃起來超過癮!
準備了一些醬料來用，但麻辣湯底已經很夠味，醬料使用就不多囉!
再來點麻辣湯底煮出來的黑牛肉片!!挖些~超級開胃的!!
麻辣鍋裡面的辛香料，用一個小麻布袋包起來，藥材才不會整鍋都是，剛開始煮的時候並不覺得湯底很辣，但越煮這個湯頭會越麻辣，如果辣到受不了，也可請服務人員加高湯
QQ的蛋餃也要丟到麻辣鍋去煮
可愛的娃娃菜則是放到藥膳湯鍋裡面煮，怕它吸了辣，嫩度和甜味會降低! 藥膳湯頭的人蔘味挺明顯的，感覺很補哪!喝起來也不像麻辣鍋那般鹹~
金針菇當然就是下麻辣鍋囉!
另外一份附餐選擇是烏龍麵，麵條挺Q的，先放到藥膳湯煮了一下，再過一下麻辣湯，吃起來的味道更有層次
很久沒有喝冰沙了，裝了杯百香果冰沙，大大的喝了一口~冰到整個胸口都散發出寒氣了!
219元能吃到天使紅蝦和其他海鮮食材我覺得很划算，天使紅蝦下藥膳鍋煮，吃起來肉質軟甜，淡菜和魚片則下麻辣鍋，淡菜肉質有Q度魚片軟嫩無腥味!
三點蟹也是下麻辣鍋下去煮，肉質細嫩!
最後要來吃點冰淇淋降降火氣，居然有我最喜歡的榴槤冰淇淋，所以一口氣又多吃了兩球!
摸著滿足的肚皮，走出店家一抬頭，就看到遠方的101啦! 打道回府~~~
已遷移至忠孝後山埤-訂位專線 02-8785-1138
安魯魯小評
肉品新鮮、湯頭滋味濃一整個吃下來讓我覺得超值!(甲上)★餐廳與氣氛
看到暴龍~當然就是肉食者的天堂囉! 空間寬敞，坐起來舒服!
★餐點分類與份量
火鍋、鴛鴦鍋
★服務
上餐速度快、人員親切會與客人聊天
★特色
暴龍級特餐
餐廳資訊
店名 肉多多火鍋.【大安信義店】【共鍋‧鴛鴦鍋】 FB 分享給朋友，找天一起聚餐！電話 02-2755-1345
地址 台北市大安區信義路四段199巷18號1樓 (點我看地圖)
營業時間 11:30 - 1:30
捷運資訊 信義安和站(步行約4分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/rododohotpot/
【肉多多火鍋】分店資訊
營業時間：中午11:30 -凌晨1:30 最後點餐時間24:00
【肉多多集團】
肉多多火鍋‧火鍋第一品牌
官網:http://rododohotpot.weebly.com/
⭐ ⭐ ⭐~千萬要訂位才有位子唷
肉多多火鍋.【台北古亭旗艦店】【共鍋‧鴛鴦鍋】
台北市羅斯福路二段79號3樓
02-2363-2323
肉多多火鍋.【台中中科店】【共鍋‧鴛鴦鍋】
台中市西屯區西屯路3段291號
04-24610225
肉多多火鍋.【台北大直店】【1人1鍋‧鴛鴦鍋】
臺北市中山區明水路646號(中國信託旁)
02-85027010
肉多多火鍋.【新竹竹科店】 【1人1鍋】
新竹市科學工業園區工業東二路1號1樓(科技生活館) 03-666-8998
肉多多火鍋.【大安信義店】【共鍋‧鴛鴦鍋】
台北市大安區信義路四段199巷18號1樓02-2755-1345
肉多多火鍋.【桃園中正店】【共鍋‧鴛鴦鍋】
⭐延長營業時間至凌晨4:00(最後點餐2:30)⭐
桃園市桃園區中正路909號1樓
03-325-7707
肉多多火鍋.【三重重新店】 【1人1鍋】
新北市三重區重新路ㄧ段88號1樓
02-2972-3318
肉多多火鍋.【台中向上店】【共鍋‧鴛鴦鍋】
台中市西區向上路一段457號1樓
04-2473-5156
肉多多火鍋.【新莊復興店】 【1人1鍋】
新北市新莊區復興路一段205號1樓
02-8991-2020
肉多多火鍋.【台中美村店】 【1人1鍋】
台中市西區美村路一段36號2樓
04-2325-2525
肉多多火鍋.【永和民權店】 【1人1鍋】
新北市永和區民權路108號1樓
02-8668-0202
肉多多火鍋 【松山健康店】【共鍋‧鴛鴦鍋】
台北市健康路7-1號1樓
02-8712-3030
肉多多火鍋 【三重正義店】 【1人1鍋】
新北市三重區正義北路299號1樓
02-2985-0119
肉多多火鍋【天母德行店】 【1人1鍋】
台北市士林區德行東路228號1樓
02-2835-0555
106年12月5日 新品牌麻辣火鍋專賣店【南京店】
台北市松山區南京東路五段71號2樓之3 敬請期待！
02-3765-6979
106年12月 新品牌麻辣火鍋專賣店【新竹中正店】
新竹市東區中正路103號 敬請期待！
03-522-6899
106年12月 新品牌麻辣火鍋專賣店【台中公益店】
台中市南屯區公益路二段128號 敬請期待！
已遷移至忠孝後山埤-訂位專線 02-8785-1138
<此篇為邀約文，內容為安魯魯真實體驗心得，商家並無參與撰寫與修改>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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