好吃食記美食餐廳篇
距離板橋站約4分鐘路程的餽 串燒.酒場，適合全家大小一起用餐的日式料理餐廳，有海鮮也有牛排肉料理，以及經典的居酒屋菜色，種類多樣；如果是想和好友想來喝點小酒吃點小食，開個小趴踢，這裡營業到深夜兩點，而且有包廂可以預訂大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒勿開車、飲酒過量有害健康)
FB 分享給朋友，找天一起聚餐！
食記開始
餽 串燒.酒場，從板橋車站跨過文化路步行大約4分鐘就可以抵達，想來喝點小酒就不要開車或騎車囉!這附近有滿多家餐廳的，稍微注意一下不會太難找
店門口是大片的落地窗和電動門，稍微用紗簾做裝飾，但能夠看清楚整個店內的樣子，是適合全家大小來聚餐或者三五好友消夜小酌的地方
店內的裝潢走美式工地風，故意破損的牆面露出大大的店名"餽"，有愛吃鬼聚集在此的感覺~哈
店內一共有三層樓，我們先來看看一樓，一樓主要是吧台的座位，約有十來個席次，如果是兩個人或自己一個人來，就可以坐在吧台也能和師傅聊聊天
2樓的座位大約有20個，以方桌為主，適合一家大小聚餐的空間，桌椅的設置也不會擁擠
牆壁上貼著酒類與美式風格的海報，環境整潔舒適，音樂也很好聽
順著帶點鏽蝕感的鐵梯往樓上去，上面是三樓的包廂區
美式風格牆面的後面是三個小包廂，如果有需要包廂請先撥電話來跟美麗的老闆娘先預訂，包廂的低消是5000元
簡約風格的包廂裡面有電視、有冷氣，座位是舒服的沙發，大約可容納10位客人，我覺得包廂比較適合喝酒和吃點串燒小食，主要是因為沙發是要舒服的躺著坐，真的要用正餐就比較不方便了!
回到二樓的座位，我們要來看菜單準備點東西吃了。菜單很有創意的做成了扇子，有收集扇子興趣的安魯魯忍不住地把玩了許久
扇子菜單上是長期會供應的菜色，如果有當季新鮮或者是主廚新推出的餐點，會放在另外這一張菜單上
飲料單則是做成桌牌放在桌上，特別的是店家有推出鮮果雞尾酒，是以桶作單位計算的，比較適合四個人以上一起分享，想要喝烈一點或者淡一點都可以請店家調製!
桌牌的背面則是甜點
Tiger虎牌啤酒 80元 (未滿18歲請勿飲酒、喝酒勿開車、飲酒過量有害健康)
既然來到串燒居酒屋首先當然是要來瓶啤酒啦! 第一瓶是虎牌啤酒，喝起來有蜂蜜的香味，酒體不太重，相當順口有甘甜甘甜的味道
趁著有氣泡的時候喝，蜂蜜的香味會更明顯 (未滿18歲請勿飲酒、喝酒勿開車、飲酒過量有害健康)
熱炒店通常會把開瓶器綁在桌子的一隻腳上，這裡的開瓶器是貼在牆壁上的，瓶蓋扣上去把瓶身往牆面壓下去，蓋子就打開了，但其實上桌的時候服務的小姐已經幫我們開好了! (未滿18歲請勿飲酒、喝酒勿開車、飲酒過量有害健康)
海尼根 120元 (未滿18歲請勿飲酒、喝酒勿開車、飲酒過量有害健康)
另外一瓶選了大家都很熟悉的海尼根，海尼根的苦味比較重，麥香味也比較強，怎麼喝都不會膩
炎燒牛舌片 200元
通常我們都是在燒肉店吃到牛舌，來到這裡牛舌已經是熟的，直接就可以吃了；剛好是入口的厚度，帶有彈性的口感，捲著適量的黑胡椒蔥花，吃起來香氣十足
味道稍微偏重，很適合搭配啤酒一起吃
使用木桶盛裝，打開就聞到滿滿的芝麻香氣，瘦肉比較高的牛肉片比起一般的丼飯吃起來更有飽足感
洋蔥絲保有脆度又不會辛辣。喜歡每口飯都有香甜芝麻香的可以先稍加攪拌後再慢慢享用，建議兩個人分享的份量
雞軟骨 110元
帶肉的雞軟骨，咀嚼時有種熟悉的鹽酥雞香氣，還額外多了咬軟骨的樂趣。上層淋上些許的醬汁調味，讓整個餐點更有風味
666牛排 300元
軟嫩但帶點筋的切成一口大小的牛小排，根據油花比例的不同，能創造不同的口感
有時候喝酒就是希望能吃點有嚼勁的肉，這牛排肉就有多層次的口感，有軟嫩也有需要多嚼一下的部位，咬起來挺過癮的
鹽烤大草蝦 200元
上菜前已經開背去泥腸，蝦肉鮮甜緊實
蝦子的個頭也還真不小，咬起來Q彈，適量的調味讓整體的味道很跳
火嗆生食干貝 180元
看似接近全熟的外表，吃起來卻保留著嫩度，帶有鹹甜的滋味
外層有焦脆的口感，但是裡面還是保持著水嫩水嫩的
鹽烤筊白筍 80元
切片的筊白筍保有鮮甜和水份，不論單吃或是沾胡椒鹽都很適合
椒鹽鳳螺 160元
鳳螺硬硬的蓋板一拉，就可以把鳳螺的肉從殼裡面拉出來了，已經入味，口感QQ的帶點微辣，下酒好菜!
牛蒡絲 80元
酸酸甜甜咬起來挺脆口的
櫻花水信玄餅 50元
像果凍的甜點藏著可食用的櫻花在其中，看起來晶瑩剔透，有點捨不得吃
用小調羹挖取小小一口，沾黑糖蜜+黃豆粉一起食用，黑糖蜜的味道重，果凍部分吃起來有清新的香氣
安魯魯小評
離捷運站很近，餐點味道不錯，雖然是串燒居酒屋但普通消費水準也能吃得飽嘟嘟(甲)★餐廳與氣氛
美式工地風格的裝潢，氣氛令人覺得輕鬆自在
★餐點分類與份量
主食、特色餐點、炸物、海鮮
★服務
上餐速度快
餐廳資訊
店名 餽 串燒.酒場 FB 分享給朋友，找天一起聚餐！電話 02 2969 9001
地址 新北市板橋區文化路一段201號 (點我看地圖)
營業時間 17:00 - 2:00
捷運資訊 板橋站3號出口(步行約4分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/餽-串燒酒場-283880908721683/
<此篇為邀約文，內容為安魯魯品嘗後的真實體驗心得，商家並無參與撰寫與修改>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
想知道更多好吃好玩嗎?快來按個讚隨時收到最新消息唷!
