好吃食記美食餐廳篇
今天來吃的這家元氣の老爹居食酒場,在安魯魯吃過的眾家日式料理中,是很有特色的一間店,雖然都是平常會吃到的日式料理食材,但是卻給人一種比正常還要再豐富一點、豪華一點的感覺,而且店內的裝潢也相當漂亮,二樓有鳥居和繪馬架,還能讓客人玩變裝遊戲,價格卻相當的親民,適合全家一起用餐吃飽飽,也能作喝杯小酒吃點小食的宵夜場大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
(未滿18歲請勿飲酒、酒後勿開車、飲酒過量有害健康)
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食記開始
元氣の老爹居食酒場,從三個捷運站: 永安市場站、景安站、南勢角站走過來的時間差不多,南勢角站稍微近一點大約12分鐘可以抵達,店家的門口就有機車停車格,也有Ubike站,不想走路的朋友也可以從捷運騎微笑單車來。店家是在宜安路和安樂路的轉角,而且招牌超大的很好認!
店門口是整片的落地窗,站在騎樓就可以清楚看見餐廳裡面的日式氣氛,門口也有大型的電子看板相當吸引目光!
店外面設有煙灰桶,也有供癮君子可以坐著吞雲吐霧的小椅子,從外面就可以看見裡面的四人桌座位用餐區,除了一樓,二樓也有用餐區喔!
店家也把門口的公共電話也給美化了,公共電話有自己的家可以遮風避雨看起來好有趣!
走進店裏面,左手邊是櫃台,正前方就是半開放式的廚房,可以看到師傅正在製作餐點,另外每日新鮮的現撈仔、不在菜單上的隱藏版菜色,就寫在廚房上方的黑板,饕客一進門就千萬要注意!
設有吧台座位,如果是自己一個人來用餐,或者想和師傅聊聊天,坐這裡最好!
吧台的一旁,還有一夜干的家,店內自製的一夜干就放在這裡風乾,魚的眼睛看起來都好亮,肯定是新鮮!
提供的酒類是以日本酒為主,除了清酒、還有日本來的柚子酒、草莓酒等等,當然啤酒也一定是不能少的!
結帳櫃台旁就是往二樓的樓梯,看到很多小時後懷念的漫畫,製作成泛黃的海報貼在這個轉角,令人感覺好親切!
往樓梯上上去,元氣老爹的書法掛在二樓的樓梯口!
爬到二樓轉頭一看,挖謝~~二樓的用餐空間超大的!! 公司行號包場辦尾牙我看都沒問題!
除了方桌,還有和式的座位,仿清水模的牆面貼上日本元素的海報和掛軸,突然有種瞬間移到日本的感覺!
和室地板的階梯前,還準備了小拖鞋,給要去上廁所或暫時離開一下的客人穿,滿貼心的!
二樓餐廳的一角還製作了鳥居和繪馬架,背景是櫻花的景象,是不是很有日本的FU!
繪馬架旁邊還準備了可以穿著拍照的男女浴衣和面具,嘿嘿~等會吃飽飯來玩玩!
回到座位上先來點餐吧! 想吃什麼就直接在菜單上劃記,價格相當的親民
紅酒漬蕃茄 60元
以雞尾酒的形式登場,每口都能吃出紅酒風味,冰冰涼涼的一口咬下就感覺到小番茄在嘴裡爆漿,酸酸甜甜又帶著紅酒的風味,夏天吃好消暑
可樂 40元: 小瓶裝的可樂,因為我愛喝~所以就點囉!
招待毛豆:是黑胡椒風味,餐前當開胃菜,餐後可以解嘴饞!
鶴梅-草莓酒 180元 (未滿18歲請勿飲酒、酒後勿開車、飲酒過量有害健康)
帶有草莓和黑糖的氣味,喝起來稍微偏甜,冰塊融化之後感覺比較像草莓果汁,草莓的香氣淡雅,對安魯魯來說一口就能乾掉!
馬糞海膽干貝堡 280元
魚子醬、鮭魚卵、蟹膏讓整個餐點奢華度爆表,干貝貼心幫忙對切,可兩人一起分享。裡頭還有提升香氣的紫蘇葉,增加口感的紫洋蔥絲
紫蘇葉上面是海膽、疊上干貝和鮭魚卵,更厲害的是點綴上了魚子醬和蟹膏! 雖然一小杯但看起來超豪華的!
入口後先是海膽的鮮味在嘴裡散開,接下來是干貝鮮甜軟嫩的口感,舌頭一用力,鮭魚卵一顆顆的在嘴裡面爆炸開來,最後一擊就是魚子醬和蟹膏甘醇的味道,整個就是滿滿的海味衝擊著味蕾!!
清酒蒸蛤蜊 150元
在肉質肥美的蛤蜊上頭擺上整片的精選昆布,湯頭清甜回乾微微酒香,放冷後酒味會變明顯,蛤蜊的肉質軟Q,簡單用清酒蒸一下,喜歡吃蛤蜊的人一定也會跟我一樣一顆顆吃得停不下來!
酥炸生蠔 200元
附上的沾醬是塔塔醬,麵衣吃起來酥脆,裡面的生蠔還是飽滿軟Q的口感
一口咬下去生蠔的汁液浸濕了酥脆的麵衣,吃起來很過癮,沾上了塔塔醬更增加了味道的層次,但我覺得不沾我也能KO這些生蠔
熔岩軍艦-鮭魚卵 180元
原來熔岩這個名詞是一種爆漿的概念,看看這鮭魚卵實在是多到太超過,一定要用旁邊的湯匙幫忙,才能把所有的鮭魚卵一次都塞進嘴裡,享受豪華的海味
水針魚一夜干 95元
會點這個是因為我很好奇,細細長長的水針魚,怎麼做成一夜干,一上桌之後有種恍然大悟的感覺,鹹鹹甜甜的調味,越咬越香的特性,很適合拿來當下酒菜,吃起來好像在吃牛肉乾的口感,但很清楚地吃得出來這是魚肉!
雞肉糰 60元
刷上醬汁撒上芝麻的雞肉團,除了雞肉外,還有些許軟骨、適量的青蔥,讓口感更有層次,口味不單調。另外還提供生雞蛋當作沾醬。
雞肉團子吃起來會覺得比較乾一點,沾點蛋黃可以讓口感覺得滑順
去骨牛小排2串 180元 + 牛肋條2串 130元
簡單就很舒服的擺盤,上頭是去骨牛小排2串和牛肋條2串,附上玫瑰鹽、七味粉,烤串本身沒有過多調味,熟度掌握的恰到好處。
海大蝦毛毛蟲 420元
不只有賣相好,吃起來也是大滿足,蝦子和醋飯的比例接近1:1,兩者間以明太子醬進行連結,完全是下重本。飯捲裡加入蟹肉棒、手作玉子燒、清脆小黃瓜,單吃不沾醬也非常有殺傷力。最上層的醬料撒上了海苔粉、芝麻、柴魚,入口鹹香甜。
整體的味道我還滿喜歡的,酸甜的滋味再加上面那一大塊厚實的海大蝦肉,以及小黃瓜和蟹肉棒的點綴,口感和味道都是我吃過的加州捲最棒的!
吃飽喝足,就跑到三樓去變裝玩耍啦!青面鬼和無臉男~還挺搞笑的!
安魯魯小評
吃得出店家的用心,餐點和裝潢都很別出心裁,值得一嚐(甲上)★餐廳與氣氛
日式風格的裝潢設計,二樓還有鳥居和繪馬架與日式服裝可以讓客人拍照
★餐點分類與份量
生魚片、丼飯、壽司、揚物、烤物、烤串
★服務
上餐速度快,解說詳細
★特色
馬糞海膽干貝堡、熔岩軍艦-鮭魚卵、海大蝦毛毛蟲
餐廳資訊
店名 元氣の老爹居食酒場 FB 分享給朋友,找天一起聚餐!電話 02 2941 9453
地址 新北市中和區安樂路101-3號 (點我看地圖)
營業時間 17:30 - 1:00
捷運資訊 景安站(步行約14分鐘)、永安市場站(步行約14分鐘)、南勢角站(步行約12分鐘)
公休日 週四
服務費 10%
官方FB https://www.facebook.com/genkipapa/
<此篇為邀約文,內容為安魯魯品嘗後的真實體驗心得,商家並無參與撰寫與修改>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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