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2016年10月5日 星期三

神田食堂-小資一族下班後填飽肚子放鬆心情小酌一杯的好去處@台北市大安區/臨江街夜市/日式料理餐廳/生魚片/握壽司/大安日本料理/信義安和站


安魯魯的筆記
位在臨江街夜市開頭位置的神田食堂,實惠的價格就可以吃到生魚片、握壽司以及令人飽足的丼飯,不用擔心夜市裡面塵土飛揚、吃個飯還要跟路人推來擠去的問題,而且還有舒服的冷氣空調,喝點小酒,朋友輕鬆聚個餐,也不用擔心荷包會大失血!吃完了飯還能夠出來運動一下逛逛夜市。
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店家資訊
電話 02-2735-6168
地址 台北市大安區安和路二段69巷26號  (點我看地圖)
捷運資訊 信義安和站 (步行約3分鐘)
公休日 週三
營業時間 11:30~22:00
安魯魯小評
價格親民,食材新鮮,輕鬆享受日式料理的厝邊食堂
★餐廳與氣氛
店內播放著流行音樂,不複雜的裝潢擺設
★餐點分類與份量
生魚片、握壽司、丼飯、手卷、烤物
★服務
飲料與海帶芽味增湯需自取,上餐速度快


還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本

神田食堂,位在臨江街夜市開頭的位置,斜對面就是停車場,附近也有機車停車格,從信義安和站走過來大約3分鐘可以抵達

店家的招牌相當明亮,一眼就認得出來,店面的感覺很有夜市的氣氛,但是有冷氣開放大熱天也不用怕

走進店門口就看到冰櫃裡面各式各樣的生鮮材料,菜單就放在店門口,蠻多客人會直接外帶回家吃的

如果要入內用餐也要先在店門口的桌子上拿一張菜單,打開玻璃門,一起進來瞧一瞧吧

店內的空間不算大,大約可以容納20位客人,簡單的擺設裝潢以及牆上的白板寫著菜單,就像是鄰家小吃店的感覺

味噌湯和飲料是自己盛裝的!

餐點價格看起來還滿平實的,吃得飽也不會太傷荷包! 也有高單價的商品,想要吃頓豐盛的也不成問題

綜合生魚片  180元
一共有四種生魚片 - 鮭魚、旗魚、紅甘、鰹魚,看起來新鮮可口

生魚片的厚度還滿不錯的,擺盤樸實簡單

旗魚吃起來軟水嫩帶點筋,加了蔥一起吃會帶點辛香味,增加了不同的味道

鰹魚口感棉柔就像吃慕斯蛋糕一樣,魚肉的味道酸中帶甜

紅甘肉質Q,咬起來有彈牙的感覺,肉質是清爽的味道,可以多沾點醬油唷!

鮭魚滑嫩中帶Q彈,有甘甜的味道

吃比較生冷的生魚片,我都會習慣來碗熱熱的味噌湯

這個味增湯可以自己盛裝,豆腐丁和味噌湯是分開放的,可以自己決定豆腐丁的多寡,再加入一些海帶芽,海帶芽本身有鹹味所以不要一次加太多,再放上一點蔥花,最後淋上熱熱的味噌湯就變成一碗好喝的湯品

炙燒干貝握壽司 50元
外皮有一點焦脆,內心則是軟嫩中帶微甘甜的干貝,搭配醬油和芥末,吃起來是軟中帶嗆

蘆筍蝦手捲  50元
用味付海苔將開背去泥腸的蝦子、清脆的切段蘆筍,加上高麗菜絲、味島香鬆之類的產品、美奶滋集合在一起,就是調味適中的簡單美味

山藥冷豆腐  60元
有鮮綠的蘆筍和亮橘的蝦卵增加配色和口感,微甜的醬汁讓冰涼軟嫩的豆腐吃起來彷彿是豆花,而切成細絲的山藥,卡滋卡滋帶點甜

雞腿丼飯 85元
主角是烤到外皮酥脆的雞腿搭配三樣小菜,今天飯碗裡的是長豆、牛蒡絲、醬菜。淋上些許醬汁的白飯好吃,和小菜也很搭

雞腿外皮烤得有點焦,但是內部的肉還是保持柔軟滑嫩,醬香附著在烤得脆脆的雞皮上引人想要多咬幾口,米飯稍微偏乾,帶顆粒感,牛蒡絲是酸酸甜甜脆脆,帶一點芝麻香,飯裡面還有一點酸菜增加食慾

星鰻握壽司  90元
已經熟了的星鰻包裹著醋飯,外觀漂亮,一口吃下去是滿足的口感,星鰻的肉細緻又綿鬆還帶著甜味、淡淡的香氣難怪日本人這麼喜歡吃,醋飯有一點偏軟,比較沒有紮實顆粒口感

山藥冷豆腐  60元
有鮮綠的蘆筍和亮橘的蝦卵增加配色和口感,微甜的醬汁讓冰涼軟嫩的豆腐吃起來彷彿是豆花

而切成細絲的山藥,卡滋卡滋帶點甜

花壽司 70元
裡面由肉鬆、玉子燒、蟹肉棒、高麗菜、小黃瓜組成,外面則是舖上蝦卵及味島香鬆之類的產品,另外有醃蘿蔔和薑片可以搭配食用


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